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A S I - N E W S

Issue #13 - August 2019
Numéro 13 - Août 2019

Editorial

... by Andres Rosberg

... d'Andrés Rosberg

ASI 50 years
For most people, round, happy anniversaries are celebrated with Champagne. When you’re the Association de la Sommellerie Internationale, round, happy numbers are cause to celebrate IN Champagne. We are talking of course about the ASI’s 50th anniversary, to be commemorated across two days, first in Reims (October 7, 2019) and then in the area of Épernay (October 8, 2019). There …
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Pour la plupart des gens, des anniversaires ronds et heureux sont célébrés au champagne. Quand vous êtes l’Association de la Sommellerie Internationale, les nombres heureux et ronds sont la raison pour célébrer en Champagne. On parle bien sûr du 50e anniversaire de l’ASI, qui sera commémoré sur deux journées, d’abord à Reims (7 octobre 2019) puis dans la région d’Épernay (8 octobre 2019). Il y avait …
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News from ASI members

3rd Philippine Sommelier competition complete

News from ASI members

3e Concours Sommelier Philippin complet

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The Philippine Sommelier Association held its 3rd Annual Philippine Sommelier Competition on May 20, 2019. The event, held in partnership with Cellar Solutions and Enderun Colleges, determined the country’s representatives at the First Belt and Road Asia Champion Sommelier’s Challenge in Hong Kong (June 2019) and the 8th SEAsia Sommelier Competition in Manila (October 2019). The competition saw the country’s …
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L’Association des sommeliers philippins a tenu son 3e concours annuel de sommeliers le 20 mai 2019. L’événement, organisé en partenariat avec Cellar Solutions et Enderun Colleges, a déterminé les représentants du pays au First Belt and Road Asia Champion Sommelier Challenge à Hong Kong (juin 2019) et la 8e compétition de sommelier SEASIA à Manille (octobre 2019). Le concours a vu les meilleurs sommeliers …
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1st Escanções de Portugal grande gala a glittering success

1e Escanções de Portugal grande gala un succès éclatant

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A memorable night for the Association de la Sommellerie Portugaise The Association de la Sommellerie Portugaise (AEP) held its inaugural Escanções de Portugal Grande Gala this past June 28. The event drew a strong crowd of distinguished guests looking to raise their glass to several notable achievements by the Association and to help promote the image of both the Association …
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Une soirée inoubliable pour l’Association de la Sommellerie Portugaise L’Association de la Sommellerie Portugaise (AEP) a tenu son Grand Gala d'inauguration Escanções de Portugal le 28 juin dernier. L’événement a attiré une importante foule d’invités distingués qui cherchaient à lever leur verre à plusieurs réalisations remarquables de l’Association et à aider à promouvoir l’image de l’Association et de notre profession. Tout …
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News from Estonia / Ketri Leis Best Somm of Estonia for the 4th time

Nouvelles de l’Estonie / Ketri Leis le meilleur sommelier d’Estonie pour la 4e fois

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The 18th annual Trophée Tribaut-Schloesser Best Sommelier of Estonia Competition 2019 was held in the Estonia restaurant on the evening of Wednesday, 5 June. This year’s competition included eight sommeliers from Estonia and two visiting competitors, one from Latvia and one from Lithuania. Ketri Leis from Pazzo wine bar was crowned the best sommelier of Estonia for the fourth year …
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Le 18e Trophée Tribaut-Schloesser du meilleur sommelier d’Estonie 2019 s’est tenu dans le restaurant Estonia dans la soirée du mercredi 5 juin. Cette année, le concours a réuni huit sommeliers estoniens et deux concurrents invités, l’un de Lettonie et l’autre de Lituanie. Ketri Leis du bar à vin Pazzo a été couronnée meilleur sommelier d’Estonie pour la quatrième année successive. Elle représentera donc l’Estonie …
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Interview with new President of French Sommelier Association – Philippe Faure-Brac

Entretien avec le nouveau président de l’Association française des sommeliers – Philippe Faure-Brac

Philippe Faure-Brac is president of the French Sommelier Association (UDSF Union de la Sommellerie Française). He was first elected to the three-year post in 2016 and was recently re-elected through November 2022. Faure-Brac, who earned the title of Best Sommelier of the World back in 1992 in Rio de Janeiro, has long been a high-profile representative of the profession. He …
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Philippe Faure-Brac est président de l’Association française des sommeliers (UDSF Union de la Sommellerie Française). Il a été élu pour la première fois à ce poste pour trois ans en 2016 et a été réélu récemment jusqu’en novembre 2022. Faure-Brac, qui a obtenu le titre de Meilleur Sommelier du Monde en 1992 à Rio de Janeiro, a longtemps été un représentant de …
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UK Sommelier of the year

Sommelier de l’année du Royaume-Uni

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For the 40th consecutive year, a UK Sommelier of the Year has been crowned. This year's competition was won by French-born Romain Bourger, head sommelier at the Vineyard in Stockcross! He was joined on the podium by South African Gareth Ferreira and Alan Bednarski, originally of Poland. The contest is intended to identify the best wine waiter or sommelier based …
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Pour la 40e année successive, un sommelier britannique de l’année a été couronné. La compétition de cette année a été remportée par le Français Romain Bourger, chef-sommelier au Vineyard, à Stockcross ! Il a été rejoint sur le podium par le Sud-Africain Gareth Ferreira et Alan Bednarski, d’origine polonaise. Le concours recherche à identifier le meilleur sommelier ou le meilleur serveur de vin …
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Wines of South Africa Sommelier Cup

Vins d'Afrique du Sud Sommelier Cup

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South Africa congratulates Maximilian Wilm on winning the title "WoSA Sommelier Germany." Wilm won the German semi-final of the renowned Wines of South Africa’s Sommelier Cup which is organized by the South African wine export association in cooperation with the Sommelier Union Germany. Wilm, who works at Kinfelts Kitchen & Wine in Hamburg, prevailed in a tight final round with …
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L’Afrique du Sud félicite Maximilian Wilm pour avoir remporté le titre "WoSA Sommelier Allemagne." Wilm a remporté la demi-finale allemande des Vins d’Afrique du Sud de la Coupe Sommelier qui est organisée par l’association sud-africaine d’exportation de vin en coopération avec l’Union Sommelier Allemagne. Wilm, qui travaille à Kinfelts Kitchen & Wine à Hambourg, a dominé dans une finale serrée …
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News from
ASI partners

Wines of Portugal invites Top British Sommeliers to see Portugal firsthand

Des nouvelles des partenaires de l'ASI

Les vins du Portugal invitent les sommeliers britanniques à venir voir le Portugal personnellement

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As part of its continuing efforts to raise awareness about Portuguese wines, winemakers and winegrowing regions on the British market, Wines of Portugal organized a trip to the country for five Head Sommeliers from the UK as well as the two best students from the WSET courses. This initiative, which culminated with the trip from July 1-4, was the result …
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Dans le cadre de ses efforts continus de sensibilisation aux vins portugais, aux viticulteurs et aux régions viticoles sur le marché britannique, Vins du Portugal a organisé un voyage dans le pays pour cinq chefs-sommeliers du Royaume-Uni ainsi que les deux meilleurs étudiants des cours du WSET. Cette initiative, qui a culminé avec le voyage du 1e au 4 juillet, était …
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Vinexpo Focuses on Beaujolais

Vinexpo se concentre sur le Beaujolais

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The third edition of Vinexpo Explorer will be held from September 29 to October 1, 2019. This year’s event, created in conjunction with Inter Beaujolais, focuses on the vineyards of Beaujolais in the extreme south of Burgundy. Here the Gamay Noir grape variety reigns, producing colorful and fruity red wines. It is a region blessed with ideal growing conditions, including …
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La troisième édition de Vinexpo Explorer aura lieu du 29 septembre au 1e octobre 2019. L’événement de cette année, organisé en collaboration avec Inter Beaujolais, se concentre sur les vignobles du Beaujolais, à l’extrême sud de la Bourgogne. Ici règne le cépage Gamay Noir, produisant des vins rouges colorés et fruités. C’est une région dotée de conditions de développement idéales, avec une bonne exposition solaire …
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