MENU CLOSE

Meilleur jeune Sommelier du Chili 2018

Les 9 et 10 juillet, à Santiago, 37 jeunes sommeliers ont pris part au concours du Meilleur jeune sommelier du Chili, organisé par l’Escuela de Sommeliers de Chile. Comme le rapporte le sommelier chilien bien connu Ricardo Grellet, le concours comptait une forte proportion de nouveaux participants, tous étudiants à l’École de sommellerie du Chili. De plus, 45% des participants étaient des femmes.

La gagnante de cette deuxième édition du concours est Maria Jesus Iñigo, étudiante au troisième (et dernier) niveau de l’école de sommellerie du Chili. Au-delà de l’honneur lié au titre, le but du concours est d’aider les étudiants à renforcer leur entraînement avant l’examen final de leur parcours.

Le concours bénéficiait du soutien de l’ASI et était organisé en partenariat avec Vinos de Colchagua et El Volcan, ce dernier étant partenaire de l’Association des sommeliers du Chili depuis sa fondation en 1987. Le jury était composé de membres du conseil d’administration de l’Association des sommeliers chiliens, de sommeliers professionnels et de Marcela Burgos, représentante du WSET au Chili.

enEnglish frFrançais