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Chef&Sommelier

ASI partner Chef&Sommelier lance EXALTATION, un nouveau verre spécialement conçu pour les vins effervescents.

Réalisé en collaboration avec l’ASI, Exaltation profite de récentes découvertes scientifiques qui permettent de valoriser l’effervescence des vins, quelle qu’en soit l’intensité.  Ce sont trois innovations clés qui accentuent arômes et saveurs d’un vin effervescent comme jamais auparavant : un procédé augmentant l’effervescence, une nouvelle forme de verre et un nouveau matériau très résistant, le Krysta.

Ce nouveau verre Chef&sommelier sera mis sur le marché à partir d’avril 2020, mais il a déjà été officiellement présenté lors d’une Master Class et de la soirée de  célébration du 50e anniversaire de l’ASI à Reims les 6 et 7 octobre 2019.

 

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