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Hommage à Oliver Murtagh, président de l’Irish Guild of Sommeliers

L’Irish Guild of Sommeliers a confirmé le décès inattendu de son président Oliver J. Murtagh le 3 février 2020. Murtagh était une figure bien-aimée sur la scène nationale et internationale. Andrew O ‘Gorman, secrétaire de la Irish Guild of Sommeliers, a offert cet éloge funèbre: «[Oliver] était totalement dédié à l’industrie hôtelière… Il était un travailleur infatigable et instigateur de la promotion de la Irish Guild of Sommeliers dont il a occupé le poste de président à plusieurs reprises jusqu’à sa mort subite. Oliver était très fier de l’uniforme de l’Irish Guild of Sommeliers et de la chaîne qu’il portait avec distinction. »

Oliver avait la réputation de souvent porter le smoking et semblait connaître le nom de chaque personne et ses préférences en matière de boissons. Alors que cette dernière compétence semblait être un trait de génie pour ceux qu’il venait de rencontrer, elle reflétait ses capacités bien affinées d’observation et de conseils sur la sélection de vins et autres boissons. On se souviendra d’Oliver pour ses encouragements, ses conseils avisés et sa gentillesse et il manquera beaucoup à ceux qui l’ont connu.

Oliver nous a quittés pour un verre de vin avec les anges. Repose en paix, mon ami.

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