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Wines of Portugal lance une académie du vin en ligne

En réponse à l’intérêt croissant pour les vins portugais pendant la pandémie actuelle, Wines of Portugal a créé un «cours de formation en ligne sur les vins du Portugal». Destinée aux professionnels de la restauration et du commerce de détail ainsi qu’aux consommateurs souhaitant approfondir leurs connaissances techniques sur les vins, cette académie en ligne gratuite a été lancée le 1er juillet.

Disponible sur le site Web des Vins du Portugal, ce cours s’adresse à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la diversité des 14 régions viticoles portugaises. Ses modules éducatifs couvrent divers sujets de l’histoire, les régions viticoles, les cépages, les vins mutés (vins doux naturels) et mousseux, les accords mets et vins et la comparaison des cépages portugais avec des cépages étrangers.

Frederico Falcão, président de ViniPortugal, est fier du nouveau matériel stimulant : « Cette académie en ligne est une contribution de Vins du Portugal pour maintenir et stimuler la formation et l’éducation sur les vins du Portugal, bénéficiant de la valeur ajoutée des plateformes en ligne ».

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