asi_.news_header

Numéro #22 - Mai 2020

france
uk

Éditorial

Editorial

d'Andrés Rosberg

Au moment où j'écris ces mots, de nombreuses régions du monde commencent à déconfiner et à réouvrir après l’isolement lié au coronavirus. D'autres sont encore dans la tempête et attendent qu’elle passe. Beaucoup d'entre nous se souviendront probablement de ce printemps 2020 difficile en raison des atteintes à notre santé, des perturbations de nos rythmes de vie habituels et des …

Santé,
Andrés

spacer

NOUVELLES DE L'ASI

Les sessions du panel ASI Gold Partners débutent le 18 mai

Le programme de partenariat de l’ASI s'est avéré être une plate-forme fantastique pour rassembler des sommeliers en activité et des producteurs prestigieux pour partager des histoires. Les sommeliers du monde entier étant obligés de rester chez eux, ces chances de se rencontrer en face à face sont très limitées cette année. Le monde moderne nous a fourni une bonne alternative. …
Gold Partner Sessions
spacer

Trinquez avec nous, lors de la Journée internationale des sommeliers le 3 juin

ASI logo
L’idée de la journée internationale des sommeliers est née au Mexique en 2013, et s'est depuis étendue aux communautés de sommeliers du monde entier. La célébration aura de nouveau lieu le 3 juin de cette année. Pour marquer l'occasion, une série de 3 réunions Zoom se tiendront à travers le monde, commençant en Asie puis se déplaçant en Europe et …
spacer

NOUVELLES DES MEMBRES DE L'ASI

Comme on pouvait s'y attendre, les nouvelles des différents pays membres sont un mélange de tristesse et de joie. De nombreux pays comme la Roumanie, la Serbie et la Suède ont été contraints d'annuler leurs concours, ce qui pourrait retarder leur processus de sélection dans le choix d'un candidat à envoyer à Chypre à l'automne.

D'autres pays ont entrepris des initiatives exceptionnelles pour éduquer, inspirer et communiquer avec leurs membres alors que toute une industrie essaie de reprendre pied. De nombreux exemples ont été mentionnés dans le bulletin d'avril 2020. Voici quelques exemples marquants de cette approche «identique mais différente» de la construction communautaire ayant rejoint les rangs ce mois-ci:

Chypre explore l'histoire du vin local ... en ligne

L’association chypriote a organisé des webinaires en direct sur les vins, les cépages et les régions viticoles de Chypre. Les séances ont été animées par une série d'hôtes en rotation, dont Georgios Kassianos (président), Marcos Zambartas (vigneron), Sotiris Neophytidis (sommelier) et Andreas Kyprianou (candidat chypriote au « Concours du Meilleur sommelier d'Europe & d'Afrique 2020 »). Plus d'informations sur www.facebook.com/cyprussommeliersassociation/
photo2
spacer

Téléchargements du bout du monde

photo3
L'association australienne des sommeliers a publié une variété de modules éducatifs fascinants et approfondis sur les régions viticoles et les cépages australiens et tasmaniens. Les ressources sont disponibles pour toutes les parties intéressées sur www.wineaustralia.com/education.
spacer

Unir nos forces

Dans une belle collaboration, Sommeliers Australia a invité des candidats néo-zélandais à passer leur examen théorique le lundi 22 juin 2020. La Nouvelle-Zélande enverra deux candidats pour participer au concours national de sommelier en Australie fin 2020.
somms australie and NZ
spacer

Formation individuelle sur l'île Émeraude

photo5
L’Irish Guild of Sommeliers, avec sa nouvelle présidente Julie Dupouy, offre une formation en ligne individuelle aux membres qui se préparent pour des examens ou des concours. De plus, les présentations et les profils de bon nombre de leurs membres, de leurs entreprises et de leurs lieux de travail ont été présentés sur les plateformes de réseaux sociaux Twitter et …
spacer

Le Canada met Nova Scotia sur la carte des vins

L'association canadienne des sommeliers, présidée par Mark DeWolf, a mis un livre sur les vins de la Nouvelle-Écosse à la disposition de tous les professionnels intéressés. Il peut être téléchargé ICI. CAPS Ontario offre également une série de webinaires «L’art de régler ses factures»(skills to pay the bills) qui offriront de précieuses occasions d'apprentissage aux sommeliers pendant qu'ils sont confrontés …
photo6
spacer

Discuter le dimanche en direct dans toute la Norvège

photo7
L'Association norvégienne des sommeliers Norsk Vinkelnerforening organise des tchats Facebook en direct tous les dimanches à 18 heures, heure locale. Le tchat comprend des interviews de sommeliers, ainsi que des quizz et des concours amusants et éducatifs avec une gamme de prix liés au monde du vin. À partir de la mi-mai, Henrik Dahl Jahnsen (4 fois champion norvégien, compétiteur …
spacer

Le Mexique impressionne par ses offres internationales en ligne

L'Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C a développé un programme cohérent de conférences, et de cours virtuels sur des sujets allant des vins dans l'histoire de l'art au thé et au kombucha en passant par les vins d'Alsace (prochain cours  le 21 mai 2020). L'enseignement est prodigué par l'Académie mexicaine des sommeliers, ainsi que des importateurs et distributeurs nationaux. Plus de …
photo8
spacer

NOUVELLES DES PARTENAIRES DE L'ASI

Mas de la Rosa, Torres capture l'âme du Priorat

photo9
Torres incarne la passion éternelle du vin. À l'occasion du deuxième millésime du Mas de la Rosa, notre vin emblématique du Priorat, portons tous un toast à un vin remarquable ! Le «Mas de la Rosa DOC Priorat», c'est plus que quelques hectares de vignes vieilles de quatre-vingts ans. Il abritait autrefois une ferme de ce nom qui a été …
spacer

Innovation œnologique de Famille Perrin

La famille Perrin est réputée pour son approche innovante de la vinification. Elle a été pionnier de la viticulture biologique dès 1950 et des techniques biodynamiques ont été introduites au Château de Beaucastel en 1974. Pour produire un vin de caractère, les raisins doivent révéler la complexité de leurs arômes. La famille Perrin a donc toujours cherché à cultiver les …
photo11
spacer

LE PORTO GRAHAM’S fête ses 200 ans!

photo12
Cette année, Graham's Port célèbre son 200ème anniversaire. En raison des circonstances actuelles, Graham’s a choisi de reporter toutes ses célébrations, événements et lancements de produits. Néanmoins, Graham’s compte profiter de cette occasion pour marquer cette année importante d’une manière différente. C’est pourquoi, au cours du mois de mai, Graham’s Port accueillera des discussions Instagram Live avec une grande variété …
spacer

VINEXPO TOUR 2020-2021

En réponse à la crise sanitaire mondiale sans précédent, Vinexpo a conçu une toute nouvelle série d'événements pour aider le monde du vin à se remettre en marche : le Vinexpo Tour 2020-2021. Le nouveau programme reflète les besoins du marché et de ses principaux acteurs et servira de plate-forme de rentrée idéale pour les clients de Vinexpo dans le …
photo10_Vinexpo
spacer
ASI-Footer
MailPoet